家庭自制山药苹果小饼

1、我们先将苹果洗干净去皮，然后用刨子擦成细丝待用。如果没有擦丝的刨子，就自己用刀切吧，记得切细一些

3、将蒸好的山药倒入碗内，用勺子按压成泥状，按压好后再加入牛奶和细砂糖，搅拌均匀。温馨提示，家里如果有料理机的话，可以直接将山药、牛奶和细砂糖倒入机器内，搅打成牛奶山药泥，这样比较省时。

5、从揉好的面团上揪一份小面团下来，揉圆后再将它稍微按扁

7、芝麻沾好后，最好用手掌按压一下，让它沾得紧实一些，这样煎的时候，就不容易掉下来了

9、煎的过程中要多翻面，只要煎到两面焦黄，就可以熄火出锅了。如下图所示，下图就是煎好的状态，大家参考一下