1、鸡胸肉洗净沥干，切小丁备用，香菇泡发后切小丁，胡萝卜洗净沥干，切小丁，洋葱切小丁备用
3、准备好小汤锅，放入凉水，开火，同时用手的虎口将搅拌好的鸡肉泥挤出丸子形状，下入锅中（凉水下入），煮熟即可
5、锅中坐水，水开后下入意面煮熟后关火
7、再下入西红柿炒软
9、再放入煮好的意面和鸡肉丸烩几分钟即可
