豆子烧鹅怎么做

1、准备鹅肉

3、准备一些大蒜、花椒、生姜、葱段、香料、青红椒

5、煸干水分后，加入自己家自制的“豆瓣酱”不断翻炒

7、翻炒爆香后，加入开水或者一罐啤酒

9、压力卸阀后，加入自家种的无公害青豆。待青豆熟了后，加入少许食盐、鸡精、生抽酱油即可

11、成品～出锅！色泽欠佳，但口感尚算在线！