1、把鸡蛋,白糖,玉米油混合,搅打均匀, 放入面粉,揉面,静置20分钟醒面,取出面团揉匀
3、将其擀成厚约5mm厚的饼
5、取其中的一条,双手将其搓细,太粗不容易炸透。
7、另一端手搓上劲在对折
9、锅烧热,倒入油,油温7成,放入麻花