秋冬的早餐最爱那碗热乎乎的粥-----瑶柱燕麦粥
秋冬季节,凉丝丝的早晨,能吃上一碗热呼呼的粥是一件很满足的事情,甚至
是一件很幸福的事情。但谁愿意在天还没亮的时候就从被窝里爬起来煲粥呢?还好,
我家有焖烧锅帮忙,这个焖烧锅已经用了十多年了,刚结婚的时候我姐送给我的,
说明书上写着种种功能,炖菜、煲汤、煮饭、煲粥等等,老实说,我觉得用焖烧
锅做出来的汤没有明火煲的汤好喝。煮饭没有试过,用来炖肉、焖煮豆类还是很
方便,很节省能源的。
对我而言,最实用最好用的就是用来煲粥,方便、节能、安全,你想,晚上
临睡前,把粥煮开就可以关火,把内胆放进去,第二天早上再把内胆取出来煮5分
钟就可以了。
如果是想做其他生滚粥的话,就用焖烧锅煮一锅白粥,第二天早上在白粥里
放进你喜欢的菜呀、肉呀煮开就可以了呀。
这次加入燕麦来煲粥,营养又好吃。
瑶柱燕麦粥材料: