1、准备食材。
2、豆腐切成小块。
3、热锅凉油。放入葱花。在一个小蓿戗甾虚碗里,放入酱油,水,料酒,盐,十三香,辣椒面。调一碗汁,倒入锅里。再放入切好的豆腐块。
4、用铲子翻炒一会儿。
5、关火。出锅。盛盆。吃饭吧!