香浓的菜谱五香瘦肉黄豆

1、我用了两把准备了一些豆发。

2、热水是2厘米多的大豆。我用了3个小时才把头发浸湿。在中间，我加了一次热水。如果有时间的话，时间会更长。

3、黄豆泡发3小时后。

4、准备一块瘦肉。

5、把肉切成小块。

6、沸水加姜片料酒煮掉血水后用净水冲干净。

7、锅中加水煮沸后，加入腌制的大豆、煮熟的瘦肉和调味料：盐、酱油、蚝油、胡椒、八角、肉桂和香叶。调料量可根据个人口味调整。炉火烧完后，转小火煮一小时。

8、成品出锅了，味道不错，热量不高，适合减肥期间食用。