制作全麦烤馅饼

1、盆里倒入高筋面粉和全麦粉。酵母粉用适量温水搅拌融化，倒入面粉中。

2、加入适量的水，开始和面。

3、面团和好盖上保鲜膜放置一旁，发酵一小时（半发即可）。

4、馅料部分：猪肉、木耳（提前泡发）、胡萝卜、芹菜，葱姜，分别切碎粒，放入盆中。

5、加入盐、五香粉，倒入生抽、香油。

6、启动按键，调至3档。

7、一分钟后即可搅拌好，是不是很轻松！

8、垫子上撒少许干面粉防沾，面团擀成厚度约0.5CM的薄片。

9、用小碗刻出圆面片。

10、揭开多余的边角。

11、面片铺上馅料。

12、移入烤盘中，再盖上一片面片，周边用叉子压出纹路粘合。

13、依次做好，表面刷上食用油。

14、烤箱提前预热：180度，烤30分钟，表面金黄即可。

15、成品