1、蒜切末洋葱切段
2、小米椒切段
3、香菜切段
4、毛肚切块
5、将碗中放毛肚、蒜片、香菜、蒜末、小米椒后加入盐、醋、辣椒油、花椒油搅拌均匀
6、再拿一个干净的碗,碗底铺上洋葱后倒入刚才调好的毛肚和料汁即可
7、凉拌毛肚成品图