少糖雪梨棒棒糖
1、很简单的材料

2、把模具准备好,硅胶模具是防粘的。

3、把梨子榨汁,过滤。2个梨子榨出了450g梨汁。

4、把梨汁和黄冰糖放进不粘锅,中火煮,要搅拌防粘和防溢。

5、待冰糖梨汁熬至,差不多挥发一半的时候,加入麦芽糖继续转小火熬。

6、熬到浓稠了,这时候要不断搅拌。

7、用筷子粘一点,放到有冷水的碗里,会立即凝固就熬好了。

8、关火,趁热倒进模具中。

9、放常温下,差不多半小时就可以脱模了。

10、如果是要装袋包装的,要趁棒棒糖还有余温装袋才不会粘袋。

11、我试了一个,吃了半小时才吃完,哈哈…
