新手易做的芥菜
1、芥菜(腌咸菜那个)已经,去皮切两半。

2、切成片。

3、放入锅中,倒入刚好末过芥菜的清水。

4、大火煮开转小火煮。

5、煮至用筷子一下就透即可。

6、捞出煮好的芥菜片放凉。

7、捞出芥菜后的水也放凉。

8、萝卜洗净,切两半。

9、萝卜擦成丝。

10、萝卜丝撒在放凉的芥菜片上。

11、全部盖上萝卜丝。

12、倒入晾凉的水。

13、放置24以上容易入味儿。

14、吃的时候用无油无水的筷子夹出一部分,放盐,生抽,醋,香油调味。

15、拌均匀即可,浓浓的芥末味儿,喜欢吃的可以试试。
