牛奶纹蛋糕卷的做法
1、蛋白与蛋黄分离，
2、蛋白打发至大弯钩
3、蛋黄加油，糖，低粉拌匀，
4、取28克加可可粉，牛奶拌匀，放到油纸上，烤一分钟定型，
5、再倒入拌好的面糊，如烤箱烤好，
6、淡奶油打发
7、卷好，定型再切开品尝吧。
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1、蛋白与蛋黄分离，
2、蛋白打发至大弯钩
3、蛋黄加油，糖，低粉拌匀，
4、取28克加可可粉，牛奶拌匀，放到油纸上，烤一分钟定型，
5、再倒入拌好的面糊，如烤箱烤好，
6、淡奶油打发
7、卷好，定型再切开品尝吧。