正宗台湾贡茶店里的代表甜品——乳酪布丁

2024-10-13 17:20:35

1、吉利丁片泡在冷水里5分钟软化。

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3、加入沥干水分的吉利丁片，利用余温搅拌到吉利丁完全融化，然后静置冷却。

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5、分3次加入牛奶吉利丁液。

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7、将布丁液过筛。

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9、然后缓缓倒入布丁液。

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