1、鸭血冲洗下，切成条/片/小块，随意你怎么切；
3、锅里烧开水，加少许盐，放入鸭血焯水1-2min，捞出沥干水备用；
5、加入适量开水，加入1勺生抽、半勺老抽、适量盐（看个人口味）、胡椒粉调味；倒入鸭血中小火煮1-2min；
