减脂必备无油版鸡腿的做法

1、超市买的新鲜或冻鸡大腿，去皮，可以用到割两下，不割也没关系

2、姜、蒜头切片，半个洋葱切块如果没有洋葱也可以用大葱代替，它主要是提香用的，最后不会吃

3、调味料我主要用图片上几种，十三香放不放都可以，没有黑胡椒，或不喜欢黑胡椒怿媪镏桃味的，可以改用白胡椒，我个人喜欢黑胡椒

4、添加步骤3里的调味料，具体用量最开始有写，实际用量可以根倌栗受绽据自己一次做的鸡腿量来定，做得多就多分些调料，口味重的也可以多放，我属于口味偏清淡的，照片里是料酒的量

5、一大勺蚝油

6、加入适量黑胡椒粉和十三香粉

7、以上调味料都加入后，戴手套或套个保鲜袋，把各种调味料给鸡腿抓匀（放生抽时忘记拍生抽的照片了）

8、最后把前面准备好的洋葱，姜片、蒜片，葱铺在上面，这一步也可以等鸡腿腌制好后直接放电饭锅里，我是因为提前一次性都准备好了，后面就不用再去切洗东西了

9、将洋葱铺在电饭锅最下面，放鸡腿，再放葱、姜、蒜，以及腌制时的料汁，如果料汁比较少，也可以加入适量水

10、电饭锅按下日常煮饭键

11、煮饭程序结束，无油版鸡腿就做好啦！刚做出来超级香，可以一次多做些，冻起来，下次吃的时候加热一下就好