不熟的西瓜如何做好吃

1、生西瓜虽然直接吃不好吃，但是不影响它做成饮品来喝，我们可以讲西瓜切成小块，放入到榨汁机里面将其压榨成西瓜汁，然后放入适量的柠檬和蜂蜜，搅拌均匀以后放入几颗冰块做成冰镇西瓜汁；

3、还有一种更为绝妙的方法，将西瓜蒂切除掉，用勺子取出少量西瓜肉，在其中挖开一个小窟窿，然后滴入少量白葡萄酒，将切掉的瓜蒂盖上，然后用黄泥将缝隙封住，放在阴凉通风的地方，几天后就可以切开吃了，这叫做酒酿西瓜；

5、生西瓜皮还有美容养颜的功效，将西瓜切成瓣，然后将西瓜瓤掏空，将西瓜白瓤取出，切成薄片贴在面部，可以起到滋润皮肤，促进皮肤新陈代谢的功效，还可以有效预防黑色素沉积。