1、将芹菜洗干净后切成小段
2、锅中烧水，水开后，将芹菜放入，煮五分钟
3、将煮好的芹菜捞出，撒入适量的咸盐，搅拌均匀
4、放入少量的葱花
5、放入少许姜丝
6、再放入一个干辣椒
7、再放入少许蒜片
8、撒入少许鸡精提鲜
9、锅中倒油，放入几个花椒
10、油热后，将热油浇在调料上，搅拌均匀即可食用
