1、两斤排骨泡水。这次不打算焯水，都说焯水肉柴，试试。
3、准备这些配料
5、炒好排骨后，倒入啤酒。
7、炖到25分钟左右放入盐，出锅前5分钟放醋，还加了一包麦当劳番茄酱。50分钟左右盛出来的。 开吃！
