1、腊肠怎么晾干的问题,可以用这几样方法来进行处理,具体可以结合实际情况来选择
3、分成小段的香肠先在通风阴凉处,自然风干一天左右,让香肠定型入味
5、阴干至香肠的表面明显干燥后,就可以拿到阳光下晾晒了,不能放在烈日下暴晒,以免出油过多影响风味