1、莲藕洗净去皮，切成片。
3、取一片放上肉馅，再取另一片盖在肉馅上面并捏紧对齐，全部夹好肉馅
5、锅烧热下油至油温七成热时放入裹上面糊的藕夹，炸到两面金黄，取得出装盘。
7、浇在炸好的藕夹上，这样，糖醋藕夹就出锅了。
