1、准备食材。
3、炒锅热油炒冰糖至完全融化呈现深红色。
5、为了颜色更深更好看再倒入少量生抽进行翻炒。
7、倒入两大碗清水，盖上锅盖开始大火焖10分钟转至小火焖30分钟.
9、出锅前撒上蒜末，香气扑鼻。
