1、所有食材放入面包机里，按和面健30分钟，发至两倍大。
2、揉搓排气搓圆醒发10分钟
3、擀成大片
4、放入摸具中
5、二次醒发抹蛋液，用叉子扎眼防烤时鼓起。
6、放上芝麻和葱花
7、放入已预热的烤箱，上下火中层200度25分钟即可。
8、放置10分钟，抹沙拉酱划上几刀，不要切断。
9、放上肉松
10、卷起定形30分钟
11、切成五块
12、两边抹沙拉酱
13、沾满肉松
14、全部完成，肉松面包卷就做好了。
