香辣干煸扁豆的做法
1、扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。
3、葱姜蒜切碎备用。
5、锅中放油，下入肉末煸炒至变色烹入料酒。
7、下入泡椒和葱姜蒜碎继续煸炒。
9、放入扁豆煸炒至扁豆翠绿。
11、加入一勺黄酱煸炒均匀。
13、加上清水没过扁豆。
15、转小火盖盖子焖至汤汁收干，加入盐调味即可
1、扁豆摘洗干净，用手掰成寸段。
3、葱姜蒜切碎备用。
5、锅中放油，下入肉末煸炒至变色烹入料酒。
7、下入泡椒和葱姜蒜碎继续煸炒。
9、放入扁豆煸炒至扁豆翠绿。
11、加入一勺黄酱煸炒均匀。
13、加上清水没过扁豆。
15、转小火盖盖子焖至汤汁收干，加入盐调味即可