1、食材备齐
2、锅加水烧开，下入干豆腐焯烫1-2分钟，捞出晾凉
3、切成细丝，放在盘内
4、小葱切小段，干辣椒去籽切段
5、将蒸鱼豉油浇在盘内，放上辣椒段，葱段
6、锅加油烧热至冒烟
7、浇在葱段和辣椒段上，吃时拌匀即可
