虾蟹粥的做法
1、适量米洗净,冷水浸泡半小时,让米粒膨胀,

3、大虾去虾肠去虾线,洗净加料酒白胡椒粉腌制半小时,

5、再盖上锅盖,转文火熬煮,盖子和锅沿之间放筷子隔开,防止水溢出来,

7、熬煮1小时左右,倒入螃蟹,葱结姜块再煮8分钟,

9、加适量盐调味,撒上葱花即可

1、适量米洗净,冷水浸泡半小时,让米粒膨胀,
3、大虾去虾肠去虾线,洗净加料酒白胡椒粉腌制半小时,
5、再盖上锅盖,转文火熬煮,盖子和锅沿之间放筷子隔开,防止水溢出来,
7、熬煮1小时左右,倒入螃蟹,葱结姜块再煮8分钟,
9、加适量盐调味,撒上葱花即可