猪肉炒蒜苗的做法

1、把猪肉清洗干净后切成薄片，装入盘中备用。

3、锅烧热，倒入凉油滑一下锅，接着把油倒出来，重新倒入凉油，然后马上把猪肉倒进去煎一下，把猪肉的油份煎出来，猪肉煎成两面金黄就可以了

5、蒜香味炒出来后，放入一勺豆娟痕胚斐瓣酱，不喜欢的可以不放，把豆瓣酱的红油炒出来，接着倒入蒜苗叶继续翻炒一下，把蒜苗叶炒到断生就可以了。