蒜香蒸排骨的做法
1、将肋排洗净后剁成小块，放入清水浸泡1小时，中间最好换3次水。
3、将蒜剥皮后切成蒜末，生姜洗净后切成生姜末。
5、将小碗里的料汁倒入排骨上。将排骨与料汁充分搅拌均匀。
6、用保鲜膜盖住排骨的碗口，放入冰箱冷藏内2小时，让排骨充分的吸收料汁的味道。
1、将肋排洗净后剁成小块，放入清水浸泡1小时，中间最好换3次水。
3、将蒜剥皮后切成蒜末，生姜洗净后切成生姜末。
5、将小碗里的料汁倒入排骨上。将排骨与料汁充分搅拌均匀。
6、用保鲜膜盖住排骨的碗口，放入冰箱冷藏内2小时，让排骨充分的吸收料汁的味道。