1、鸡爪洗净沥干水分,放入甜酒酿汁拌匀
3、鸡爪炸至焦糖色捞出
5、哈哈~用同样方法做的扣肉一起煮,鸡爪煮至用筷子能直接戳穿就可以了。
7、加入油泼辣椒(辣椒粉、一小勺麻辣鲜、白芝麻拌匀加入热油即可),大蒜鹤瞩阚勒末、汤汁、香油、香菜和葱拌匀,可以开吃啦^O^