蒜香排骨的做法

1、大蒜切碎后与生抽、老抽、盐、耗油、料酒、味精等搅骷钠疔镟拌均匀调成调汁，生抽可以适量多一些，大蒜留三分之一稍后用

3、用剩余三分之一的大蒜倒入食用油搅拌均匀

5、盖上锡箔纸放入烤箱中层，230度25分钟

7、用生抽、老抽、耗油调成料汁，烤制25分钟之后的排骨从烤箱拿出再次刷上料汁上色

9、揭开锡箔纸再次进入烤箱，230度15分钟，烤干水分，上好色

11、摆盘，开吃，一整条的排骨啃起来那是相当过瘾啊……