孕妇汤——萝卜鲫鱼汤
1、鲫鱼处理干净后切上花刀,倒入料酒、姜丝腌制10分钟。

2、白萝卜洗净后削皮,切成萝卜丝放入盘中。

3、锅内倒入少许油,放入姜丝煸香,放入鲫鱼煎1分钟后翻面煎一分钟,加入足够的热水大火烧开转中火炖30分钟。

4、锅内放入白萝卜丝,撒入盐调味,5分钟后关火出锅即可。

1、鲫鱼处理干净后切上花刀,倒入料酒、姜丝腌制10分钟。
2、白萝卜洗净后削皮,切成萝卜丝放入盘中。
3、锅内倒入少许油,放入姜丝煸香,放入鲫鱼煎1分钟后翻面煎一分钟,加入足够的热水大火烧开转中火炖30分钟。
4、锅内放入白萝卜丝,撒入盐调味,5分钟后关火出锅即可。