1、腰花清理干净 改上花刀,加料酒 淀粉搅匀;
2、准备青红椒 洋葱 木耳配菜,碗中放生抽 陈醋 鸡精 糖 胡椒粉 淀粉搅匀;
3、油热放入腰花炒至变色,加入干辣椒 葱蒜 花椒豆瓣酱倒入切好的配菜翻炒‘淋入调好的料汁翻炒均匀。