冬至酸菜饺子荠菜饺子的做法

1、准备所需要的食材。

2、酸菜洗干净沥干水分切碎。

3、肉沫，酸菜，加入所有调料混合。

4、搅拌均匀静置15分钟。

5、用饺子皮把肉馅包起来。

6、把荠菜清洗干净焯水捞出。

7、把荠菜切碎。

8、同样把肉沫荠菜和所有调料混合。

9、搅拌均匀静置15分钟。

10、用饺子皮把荠菜馅包起来。

11、开水下锅煮至饺子浮起来，往锅里加一碗凉水，继续煮沸即可捞出。

12、蘸醋蘸酱油都很好吃！

13、猜猜哪个是酸菜哪个是荠菜？