烤箱版盐焗大虾的做法

1、大虾处理洗净，剪去虾脚挑出虾肠及内脏沥干水分待用。

2、热锅倒入粗海盐再加入花椒八角香叶一起混合炒热，又或者混合好后倒入烤盘中200度烘烤6分钟左右烤热爆出香味即可。

3、炒至香料爆出香味即可关火。

4、烤盘中铺上一层锡纸倒入炒好的粗盐铺平。

5、把大虾码整齐在烤盘中的粗盐上。

6、并用粗盐把大虾埋起来。

7、在表面盖上一层锡。

8、烤箱提前用200度预热10分钟，再把烤盘放入烤箱中层上下火200度烘烤15分钟左右。

9、烤好取出大虾。

10、清除大虾表面的粗盐即可。

11、香喷喷又鲜美的盐焗大虾就完成了。

12、烤箱版简单又美味特别鲜美可口。