1、戚风蛋糕横剖成两片，用慕斯圈切成型，用锡纸把慕斯模底部包好。
3、倒入咖啡粉搅拌融化均匀。
5、将淡奶油倒入咖啡中并充分搅拌均匀。
7、放入另一块蛋糕。
9、慕斯完全凝结后，用电吹风或热毛巾脱模。
11、放上点缀物。
