家常土豆豆角茄子

2024-10-13 11:37:42

1、土豆去皮切滚刀块、茄子切滚刀块

家常土豆豆角茄子

3、茄子倒盐，用手抓匀并腌制30分钟至茄子水分溢出

家常土豆豆角茄子

5、锅中热油，爆香葱花，姜、蒜末、干辣椒

家常土豆豆角茄子

7、最后倒入腌好的茄子炒至变软

家常土豆豆角茄子

9、盛出后撒上切好的红米椒圈，成品

家常土豆豆角茄子

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