茼蒿菜的功效

1、 茼蒿花中含有多种氨基酸，含有多种维生素。对于老年人头晕脑胀、食欲差有很好的功效。

3、 茼蒿具有四种强化心脏的方法，是养心食物。可调节体内血液的循环，能降血压，可缓解心脏急、心脏疼等问题。所以平常将菠菜和茼蒿菜凉拌，可清热下火。

5、 茼蒿菜，可防止老年痴呆。茼蒿菜中含有丰富的维生素、胡萝卜素，可安神补脑，改善失眠，还可去除人体内多余的脂肪，是很好的蔬菜。茼蒿菜于冰糖一起煮沸，喝点茼蒿水，可润肺，清肝火，可祛痰止咳。