1、新鲜的小嫩菠菜，洗净后用盐水泡15分钟以上。一般做绿叶菜我都会先用盐水泡，可以降解农药。
3、切碎，拌入一点点盐和核桃油，一岁以下的宝宝不加盐，菠菜也要根据宝宝的咀嚼能力再剁碎一些，核桃油也可以用香油代替。
