胡萝卜木耳生煎包
1、面粉中加一点盐,一点糖,5克酵母。温水揉成面团。

3、准备馅料:把泡好的粉丝煮熟,胡萝卜刮成丝,开水烫一下,捞出挤干水分,备用。

5、葱和姜切末。

7、调馅:一勺糖,一勺十三香,一勺生抽,二勺香其酱或豆瓣酱。香其酱调馅味道浓厚又不太咸。

9、包上馅料,捏成包子形状就可以了。

11、平底锅放油,依次放入包子,将底部煎至金黄,加入适量的水,没过包子三分之二锟侯希哇处。盖好盖子,大约二十分钟就可以了。出锅前洒上黑芝麻,小葱叶装饰一下即可。

13、胡萝卜木耳生煎包就做好了。

1、面粉中加一点盐,一点糖,5克酵母。温水揉成面团。
3、准备馅料:把泡好的粉丝煮熟,胡萝卜刮成丝,开水烫一下,捞出挤干水分,备用。
5、葱和姜切末。
7、调馅:一勺糖,一勺十三香,一勺生抽,二勺香其酱或豆瓣酱。香其酱调馅味道浓厚又不太咸。
9、包上馅料,捏成包子形状就可以了。
11、平底锅放油,依次放入包子,将底部煎至金黄,加入适量的水,没过包子三分之二锟侯希哇处。盖好盖子,大约二十分钟就可以了。出锅前洒上黑芝麻,小葱叶装饰一下即可。
13、胡萝卜木耳生煎包就做好了。