1、西红柿切块
2、金针菇洗净撕成条，香菇用十字刀处理
3、把鸡蛋摊成皮切开
4、热锅热油，放入西红柿翻炒出汁
5、加水烧开
6、放入香菇，金针菇，豆腐，蛋皮大火烧开转小火煮5分钟
7、放入盐，鸡精，香菜即可出锅
