1、第一步,解冻牛排(我直接从超市买的菲力牛排,3小块的那种),洗净,用厨房纸擦干牛排上的水。秒珙簿喷腌制牛排:放入少量盐,黑椒汁,蚝油,洋葱,搅拌均匀,保鲜膜密封放入冰箱里冷藏一宿。
3、第三步,油热放青红辣椒丝,洋葱丝爆香,放入意粉翻炒。起锅前放入黑椒汁和盐,摆盘。
5、第五步,完美摆盘,牛排上淋上黑椒汁。
7、第七步,呃,话说红酒,红酒杯,蜡烛这货上哪了?