玛可汀“杏仁薄片”
1、糖粉、盐、南侨维佳烤焙奶油、南侨酥油拌匀后,稍打发。
2、加入蛋白搅拌均匀。
3、最后加入过筛的中筋面粉、泡打粉搅拌均匀。
4、用瓦片模成型，表面撒杏仁碎,入炉烤焙。
5、用卡夫,油多加10 %
1、烤焙温度：上火180℃ 下火100℃ 时间12分钟
1、糖粉、盐、南侨维佳烤焙奶油、南侨酥油拌匀后,稍打发。
2、加入蛋白搅拌均匀。
3、最后加入过筛的中筋面粉、泡打粉搅拌均匀。
4、用瓦片模成型，表面撒杏仁碎,入炉烤焙。
5、用卡夫,油多加10 %
1、烤焙温度：上火180℃ 下火100℃ 时间12分钟