茼蒿怎么做好吃春季尝鲜，茼蒿菌菇汤

　　春天，万物复苏，醍祈喊廴市场上的叶类蔬菜也逐渐的多了起来：菠菜、韭菜、苔菜、还有茼蒿。特别是茼蒿，茼蒿的茎和叶可以同食，有蒿之清气、沧隙堵扼菊之甘香，鲜香嫩脆的赞誉，一般营养成分无所不备，这娇嫩的绿叶蔬菜怕是也只有在春天里才能好好的品尝吧？

　　原料：鸡汤、茼蒿、茶树菇、海鲜菇、腐竹、油炸猪皮

　　调料：盐

　　制作方法：

　　1、把腐竹和油炸的猪皮分别在清水中泡发，切成段或者跳。

　　3、砂锅中放入熬制的鸡汤（没有现成的鸡汤，用浓汤宝也可哈！）烧开，放入腐竹和猪皮煮开。

　　经验提示：

　　1、这款汤用了菌类和茼蒿，虽用鸡汤煨制，但很是清淡，很适合在春干气燥只是食用。

　　2、家中如有其它的菌类也可以放入。

　　3、茼蒿易熟、一烫即可，所以最后放入略烫即可。