家常鸭架白菜汤的做法

2024-10-12 21:22:12

1、鸭架一个去掉头尾剁成块。

家常鸭架白菜汤的做法

2、锅中加水,放葱段,花椒,姜片适量煮开然后放鸭架。

家常鸭架白菜汤的做法

3、水开后把上面沫子用勺子舀出来倒掉。

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4、加一勺料酒去腥,煮二十分钟左右。

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5、切点白菜叶子。

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6、最后加白菜煮会,或者也可以加点粉条冻豆腐啥的都可以,尝下咸淡加盐和鸡精调味,撒香菜,胡椒粉出锅。

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