1、粗细搭配一主食选一些粗粮，如小米，全麦、燕麦、面包、糙米、荞麦等，有助于预防糖尿病、便秘等。
2、酸碱搭配一酸性为肉类物质，它易附血管壁致动脉粥样硬化，使人免疫力下降。碱性食物为蔬菜和水果类。最好海带含碱高
3、多吃膳食纤维一山芋、芹菜等。
4、干稀塔配一大枣粥、腊八粥、黑芝麻糊、燕窝粥等为代表。
5、颜色塔配
6、荤素塔配
7、性味塔配一四性（寒.热.溫.凉),五味(酸.甜.苦.辛.咸)
