1、如果是干海参,要提前泡发好,具体泡发方法可搜索另一篇经验"淡干海参这样做包你泡发到15厘米",亲测有效。
2、香菇洗净,去根喜欢吃香菇的可以多放。
5、砂锅内倒入海参片和鸡汤,烧开后小火慢炖6分钟至海参熟透