红薯烙的做法
1、准备好各种食材。
3、盆里加几勺清水，白砂糖搅匀后，逐次少量倒入淀粉。
5、在平底不粘锅中倒少许油，烧热后放入一个金属慕斯圈（3寸烘焙模具），将红薯粒倒进模具里晃匀压实，小火烘熟。如果没有模具，可以直接倒入锅中，做成一整个锅底那么大的饼，做熟后再切块就可以了。
1、准备好各种食材。
3、盆里加几勺清水，白砂糖搅匀后，逐次少量倒入淀粉。
5、在平底不粘锅中倒少许油，烧热后放入一个金属慕斯圈（3寸烘焙模具），将红薯粒倒进模具里晃匀压实，小火烘熟。如果没有模具，可以直接倒入锅中，做成一整个锅底那么大的饼，做熟后再切块就可以了。