1、把鲫鱼放入锅中。
2、煎至两面金黄。
3、放入砂锅。
4、锅中放入姜片葱结，白玉菇。倒入清水。
5、中火炖十分钟。
6、放入豆腐和枸杞。
7、小火再炖15分钟。
8、加入盐调味。
9、鲜美鲫鱼汤就做好了。
