1、糯米泡水半小时后,电饭煲煮熟。煮饭同时准备食材、工具。
2、正式开始包寿司。 平铺竹排
3、铺上海苔,海苔下端对准竹排下方,否则不好包。
4、铺上米饭,米饭不能顶着4个边铺,要留有余地,否则包寿司是米饭会从两端溢出来,弄脏竹排,粘粘的,不好包下一个。
5、放上香肠,放上萝卜干,放上寿司
6、利用竹排将寿司卷成一个圆柱体,用到切成如图样子。挤上沙拉。