西红柿的多种做法。

1、一、西红柿牛肉汤主料：牛肉1000g辅料：番茄黄豆425g1罐,西红柿4个,洋葱1个,番茄酱300g,盐10g，水塔葱香料酒少量。做法：1、牛肉飞水，再用热水冲干净 ，倒入少量水塔葱香料酒腌制;2、倒入一罐番茄黄豆，牛肉、洋葱、西红柿切块，淋入番茄酱;3、一次加足热水，大火熬开后保持10分钟，转小火熬50分钟;4、最后加盐调味即可;

3、三、三色番茄炒蛋主料：番茄 2个 ，圆椒 1个，鸡蛋 2个辅料：糖、盐适量做法：1.番茄切丁备用；2. 圆椒从侧面平均分切成两半，一半做盅，一半做盖子稆糨孝汶;做盖子的一半可再切下1/2切成丁入菜;3.锅中倒入油烧热，倒入鸡蛋，用筷子快速划散，倒入少量水塔葱香料酒后马上盛出;4.倒入番茄丁，加入糖，盐，将番茄煮成酱状;5.勺子边煮边压，待汤汁变的粘稠时，加入鸡蛋和圆椒丁;6.翻炒，鸡蛋挂上番茄即可出锅，倒入圆椒做的盅里面，盖上盖子;

5、五、西红柿辎业宾羞土豆炖牛肉主料：伊赛牛腹肉1000克、土豆1000克、番茄3个辅料：番茄酱200克、八角3个、香叶、桂皮、肉蔻、葱姜、水塔葱香料酒、老抽、盐、植物油各嬲旖亍茫适量。做法：1、牛肉洗净切成块，西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净。2、锅里烧水等水开后把牛肉焯一下，冲去血沫备用。3、炒锅倒油，倒入牛肉炒几分钟，然后把葱姜片、大料和水塔葱香料酒和老抽加入炒约5分钟。4、把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水。5、炒锅少倒些油，倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中，稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。6、 加入洗去淀粉的土豆，放盐小火再炖约30分钟即可出锅。

7、七、西红柿烧茄子原料：绿茄子两个、西红柿2-3个调料：油、盐、糖、生抽、蒜末各适量做法：1、茄子洗净掰成块;西红柿也切成块;3、锅内放油烧热，放入茄子块翻炒;4、加入西红柿，小火炖煮至西红柿出汁;5、加入盐、糖、少许生抽，撒入蒜末出锅;