老北京麻酱烧饼

1、准备食材和工具：芝麻酱80克、盐2克、花椒粉2克、香油30克、小鲜侣调味汁适量、500克面粉、5克酵母、320ml温水、白芝麻适量 鹅妈妈钛晶锅

3、充分搅拌均匀；

5、揉成光滑的面团（不用醒发）；

7、用厨房刮刀涂抹上刚才调好的芝麻酱；

9、卷好分成差不多等量的小剂子；

11、再把四角往中间对捏，捏紧收口；

13、收口处朝下放置，轻轻压扁，撒上适量白芝麻；

15、鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，放入饼胚慢烙；

17、烙至两面金黄且熟透后盛出；

19、芝麻酱的香味充盈着整个房间，一口接一口，根本停不下来；